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Cannabis Enchiladas

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Cannabis Enchiladas: Ein ausführliches Rezept

Cannabis Enchiladas: Ein ausführliches Rezept

Einführung

Cannabis wird seit Jahrhunderten als Heilpflanze und Wirkstoff in verschiedenen Formen verwendet. Eine beliebte Art, Cannabis zu genießen, ist durch das Kochen mit Cannabis-Öl oder -Butter, um einzigartige und leckere Mahlzeiten zu kreieren. In diesem Artikel werden wir Ihnen zeigen, wie man Cannabis-Enchiladas zubereitet, ein köstliches mexikanisches Gericht mit einem Hauch von Gras.

Was sind Cannabis Enchiladas?

Enchiladas sind ein mexikanisches Gericht, das aus Tortillas, Füllungen und Sauce besteht. Die Füllung kann aus Fleisch, Gemüse oder Bohnen bestehen, aber wir werden stattdessen eine Füllung aus Cannabis-Butter, Käse und Zwiebeln verwenden. Die Sauce wird ebenfalls mit Cannabis-Öl zubereitet, was jeder Biss dieses köstlichen Gerichts mit einem Hauch von Gras würzt.

Zutaten

Füllung:

  • 1/4 Tasse Cannabis-Butter
  • 1 Tasse geriebener Käse
  • 1/4 Tasse gehackte Zwiebel
  • 8 Tortillas

Sauce:

  • 2 EL Cannabis-Öl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose Tomatensauce
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Chili-Pulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um dieses leckere Cannabis-Enchilada-Gericht zuzubereiten:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Schmelzen Sie die Cannabis-Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie für 5 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist und alles gut vermischt ist.
  5. Legen Sie eine kleine Menge der Käse- und Zwiebelmischung auf jede Tortilla und rollen Sie sie auf.
  6. Legen Sie die gefüllten Tortillas in eine Auflaufform und stellen Sie sie beiseite.
  7. Erhitzen Sie das Cannabis-Öl in einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  8. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für 5 Minuten, bis sie weich sind.
  9. Fügen Sie das Mehl hinzu und rühren Sie, bis es braun wird.
  10. Fügen Sie das Chili-Pulver und den Kreuzkümmel hinzu und rühren Sie, um alles gut zu vermengen.
  11. Fügen Sie die Tomatensauce und die Hühnerbrühe hinzu und rühren Sie, um alles gut zu vermengen.
  12. Kochen Sie die Sauce für 5 Minuten, bis sie dick wird.
  13. Gießen Sie die Sauce über die gefüllten Tortillas, um sie vollständig zu bedecken.
  14. Backen Sie die Tortillas für 15-20 Minuten, bis die Sauce sprudelt und die Tortillas weich sind.
  15. Nehmen Sie die Cannabis-Enchiladas aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß.

Häufig gestellte Fragen

Wie bereitet man Cannabis-Butter zu?

Um Cannabis-Butter zuzubereiten, benötigen Sie 1 Tasse ungesalzene Butter und 7-10 Gramm Cannabis-Blüten. Erhitzen Sie zunächst die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze und fügen Sie dann das fein gemahlene Cannabis hinzu. Rühren Sie alle paar Minuten um, um das Cannabis gut in der Butter zu verteilen. Kochen Sie das Gemisch für 2-3 Stunden auf niedriger Hitze, wobei Sie darauf achten, dass die Butter nicht anbrennt. Sie können dann das Cannabis-Butter-Gemisch durch ein feines Sieb abseihen und in einem Glasbehälter aufbewahren.

Wie viel Gras sollte in Cannabis-Butter oder -Öl verwendet werden?

Die Menge von Cannabis, die Sie in Ihre Butter oder Öl geben sollten, hängt von verschiedenen Faktoren ab, einschließlich Ihres Toleranzniveaus und der Stärke des verwendeten Cannabis. Wenn Sie noch nie mit Cannabis gekocht haben, ist es am besten, zunächst eine kleine Menge wie 3-4 Gramm auf eine Tasse Butter oder Öl zu verwenden und dann die Wirkung zu beobachten, bevor Sie mehr hinzufügen.




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