Cannabis Haferflockenkekse mit Schokolade
Cannabis Haferflockenkekse mit Schokolade
Einführung
Die Kombination von Cannabis und Schokolade ist bei vielen Menschen sehr beliebt und diese Leckerei ist einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich dir Schritt für Schritt erklären, wie du Cannabis Haferflockenkekse mit Schokolade zubereiten kannst.
Was du brauchst
- 120g Mehl
- 115g weiche Butter
- 100g Haferflocken
- 85g brauner Zucker
- 50g Cannabisbutter (oder 7g gemahlener Cannabis, siehe Anleitung unten)
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 100g gehackte Schokolade (je nach Geschmack dunkel oder hell)
Wenn du keine Cannabisbutter hast, kannst du sie leicht selbst machen, indem du 7g Marihuana in eine Pfanne gibst und bei schwacher Hitze für 30 Minuten erwärmst, um es zu aktivieren (dies ist der Decarboxilierungsprozess). Dann gibst du das Cannabis in 100g Butter und kochst es bei schwacher Hitze für 3 Stunden. Siebe die Butter durch ein Käsetuch, um alle Pflanzenmaterialien loszuwerden. Übrig bleibt die Cannabisbutter, die du in diesem Rezept verwenden kannst.
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermische das Mehl, das Backpulver und das Salz in einer Schüssel.
- In einer anderen Schüssel cremst du die weiche Butter mit dem Zucker, der Vanille und der Cannabisbutter zusammen, bis du eine Creme hast.
- Gib das Ei hinzu und rühre es gut um, bis es komplett eingearbeitet ist.
- Gib die Mehlmischung hinzu und rühre es gut um, bis du einen Teig hast.
- Hebe die Haferflocken und die gehackte Schokolade unter und rühre es vorsichtig um, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Forme den Teig zu Kugeln, die etwas kleiner als Golfbälle sind.
- Lege die Kugeln auf das vorbereitete Backblech, achte darauf, dass genug Platz zwischen den Kugeln ist, weil sie im Ofen auseinanderlaufen werden.
- Backe die Kekse für 12 bis 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Nimm die Kekse aus dem Ofen und lasse sie für 5 Minuten auf dem Blech abkühlen.
- Entferne sie vorsichtig vom Backblech und lasse sie auf einem Gitterrost komplett abkühlen.
- Serviere die Kekse zu deinem bevorzugten Getränk und genieße sie (aber iss nicht zu viele auf einmal, besonders wenn du sie mit Cannabis gemacht hast).
FAQs
Wie stark werden diese Kekse sein?
Die Stärke hängt davon ab, wie stark deine Cannabisbutter ist und wie viel du in das Rezept gibst. Wenn du 7g Cannabis verwendest, sollte jede Portion ungefähr 10mg THC enthalten (unter der Annahme, dass dein Cannabis etwa 15% THCa enthält). Iss einen Keks und warte mindestens 2 Stunden, bevor du noch einen isst, um sicherzustellen, dass du nicht zu viel auf einmal hast.
Kann ich Cannabisöl anstelle von Cannabisbutter verwenden?
Ja, du kannst Cannabisöl anstelle von Cannabisbutter verwenden. Stelle sicher, dass es ein Öl auf Pflanzenbasis ist und nicht mit anderen Ölen oder Zusätzen vermischt ist. Du kannst Cannabisöl auch selbst herstellen, indem du gemahlene Cannabisblüten in Öl erhitzt und es dann durch ein Käsetuch oder eine Filtertüte siebst.
Kann ich die Schokolade durch andere Zutaten ersetzen?
Ja, du kannst die Schokolade durch Nüsse, Rosinen oder andere getrocknete Früchte ersetzen. Experimentiere und finde heraus, welche Kombination dir am besten gefällt.
