Cannabis Mousse

gebongt März 21, 2023 2 0

Cannabis Mousse – Ein Cannabis-Gericht zum Verlieben

Als leidenschaftlicher Konsument von Cannabis wirst du sicherlich auch gerne kochen. Was gibt es Schöneres, als gemütlich zu Hause zu sitzen, etwas Cannabis zu konsumieren und anschließend ein leckeres Mahl zuzubereiten?

Was ist Cannabis Mousse?

Cannabis Mousse ist ein Dessert, das aufgrund seiner Konsistenz und seines Geschmacks an eine Mousse erinnert. Das besondere an diesem Dessert ist, dass Cannabis als Zutat verwendet wird, um eine angenehme Wirkung zu erzielen.

Welche Zutaten werden benötigt?

30 g Cannabis (Gras oder Zuckerblätter)
500 ml Sahne
3 Eier
1 Vanilleschote
1 Prise Salz
100 g Zucker

Wie wird Cannabis Mousse zubereitet?

Zunächst sollte das Cannabis zuerst decarboxyliert werden, um die psychoaktiven Stoffe zu aktivieren. Hierfür wird das Gras oder die Zuckerblätter in eine feuerfeste Form gegeben und für etwa 30 Minuten bei 110 Grad Celsius im Backofen erhitzt.

Währenddessen kann man sich auf die Zubereitung der Sauce konzentrieren. Von der Vanilleschote wird das Mark herausgekratzt und zusammen mit der Sahne in einen Topf gegeben. Dort sollte die Mischung auf mittlerer Stufe erwärmt werden. Achtung: Die Mischung darf nicht kochen!

Nun werden die Eier getrennt und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif geschlagen. Im Anschluss daran wird der Zucker unter ständigem Rühren hinzugefügt. Die Eigelbe werden in einer separaten Schüssel geschlagen und das Vanillemark hinzugefügt.

Währenddessen muss man das Cannabis aus dem Ofen holen und es fein mahlen. Nun kann man das Cannabis zusammen mit der warmen Sahne in einen Mixer geben und so lange mixen, bis eine homogene Mischung entstanden ist.

Danach wird die Eigelbmasse zur Cannabis-Sahne-Mischung gegeben und gründlich verrührt. Zum Schluss hebt man noch das steife Eiweiß unter die Mischung und lässt das Ganze für ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden.

FAQs zu Cannabis Mousse

Was ist die optimale Dosierung?

Die Dosierung hängt von der Stärke des verwendeten Cannabis ab. Ein guter Anhaltspunkt ist etwa ein halbes Gramm Cannabis pro Person.

Ist das Gericht nur für erfahrene Konsumenten geeignet?

Nein, jeder sollte selbst entscheiden, ob er das Gericht konsumieren möchte oder nicht. Es ist jedoch ratsam, vorsichtig zu sein und sich über die Wirkung von Cannabis zu informieren, bevor man das Gericht konsumiert.